1.少吃盐
食盐过多会导致血压升高，无形中增加血管壁的压力，长期处于张力过大状态下的血管会加速老化。因此，在日常生活中一定要注意控制食盐的摄入量，做到清淡饮食。2.少吃酸
正常情况下，人的血液呈弱碱性，如长期食用酸性食物，会使血液中的二氧化碳及乳酸含量升高，从而加速血管的老化。因此，鱼、肉、蛋等酸性食物要少吃，肥肉、奶油、甜食及动物内脏等高脂肪、高糖、高胆固醇食物更要少吃。最好多进食粗粮、蔬菜、水果等碱性食物。3.多吃富含维生素的食物
增加维生素C、维生素E和胡萝卜素的摄入量，可以有效预防动脉硬化。所以，在日常生活中，人们应注意多吃柑橘、枣、花椰菜、红辣椒等富含维生素的水果和蔬菜。4.多吃富含番茄红素的食物
番茄红素的抗氧化作用特强，是维生素E的倍，β胡萝卜素的3倍，可以有效防治细胞脱氧核糖核酸和脂蛋白的氧化，减缓血管衰化的速度。推荐食物：番茄、葡萄、茶叶、苹果、洋葱、巧克力等。5.多吃富含雌激素的食物
雌激素是血管的保护神之一，能减少低密度胆固醇（坏胆固醇）的合成，增加高密度胆固醇（好胆固醇）的生成。推荐食物：豆制品、花生、绿茶、芹菜、花椰菜。6.多吃富含精氨酸的食物
精氨酸是人体必需的一种氨基酸，富含精氨酸的食物有助调节血管张力，抑制血小板聚集，减少血管损伤，降低心脑血管病的发病率。可多吃海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。7.多吃富含水杨酸的食物
水杨酸是血管的又一个保护神，能防止、溶解血栓，保障血流畅通。推荐食物：咖啡、茶、杏仁、苹果、蓝莓、薄荷、樱桃、葡萄、番茄、*瓜。8.多吃富含叶酸的食物
如果膳食中缺乏叶酸及维生素B6、维生素B12，会使血中半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞，促进粥样硬化斑块形成。补充叶酸对降低冠心病和脑卒中发病率有重要作用。建议中老年人尤其是心血管患者，应多摄食富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑橘等。9.多吃富含磷脂的食物
磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小，使其保持悬浮状态，阻止其在血管壁上沉积。建议食物：瘦肉、动物肝、蛋类、鱼、花生油、*豆、核桃仁、杏仁、木耳、*花菜等。10.多吃鱼
鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛*氨酸，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用。富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。11.多吃富含类*酮的食物
类*酮是存在于蔬菜、水果、花和谷物中的天然色素，能清除损伤血管的氧自由基，并降低血小板的黏性，保障血流畅通。推荐食物：葡萄、茶叶、苹果、洋葱、巧克力等。12.多摄入天然抗凝与降脂食物
摄食此类食物有助减少心肌梗塞与缺血性脑卒中。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质的大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜、草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含少量类似阿司匹林的水杨酸抗凝物质。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃、橄榄油、芝麻油等。13.每日最少喝4杯茶
研究表明，茶饮料中含有大量的*酮类天然抗氧化物质，每日饮茶4杯以上者，可以有效预防心脏病的发作。但不宜喝浓茶、咖啡，含糖多的饮料也不可多喝。另外，除了上面提到的食疗方法外，还需要适当加强体育锻炼。患有心脑血管病的老年人可根据自己的年龄、体能等情况，适量运动，从而增加机体的免疫力，更好地对抗疾病。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇