常听家里老人说，要长寿，首先就是要疏通血管，但是我们在生活中，会吃各种各样的食物，但是肠道、血管里残留的垃圾是越来越多。
我们人体内的血管垃圾主要就是胆固醇、低密度脂蛋白、血栓、甘油酯等等，这些垃圾容易造成动脉血管阻塞，甚至成血栓对我们会埋下很大的安全隐患，所以我们在饮食上也要有选择，选择适当的食物，来达到一个预防疾病的效果，这个其实也是非常简单的，通过我们日常的食疗就可以达到一个很好的清洁效果，看看有哪些蔬菜吧！
第一个卷心菜，虽然卷心菜是一个普通平常而且又便宜的蔬菜，但是它却有出乎意料的功效。卷心菜里面含有丰富的维生素,促进我们的血液新陈代谢，其中维生素U对我们的胃黏膜起到很大的保护作用。同时它还含有丰富的膳食纤维，对保护心血管健康也是非常有利的。它也是高钾低钠的蔬菜，还可以降血压，对于我们这个心血管系统啊也会起到一个很好的保护作用。
第二个荞麦。很多老年人对荞麦并不陌生，和我们通常食用的米面相比，它的营养元素更加的丰富，比如膳食纤维、维生素、氨基酸以及烟酸、维生素B族等其他微量元素，这些物质可以增加我们的血管的韧性和弹性，起到一个强韧血管的功效，荞麦里面还有一种苦荞，苦荞，生长在高寒地区，可以清热去火降血糖，所以荞麦对于清除血管垃圾的功效是首屈一指的。
第三个黑豆，黑豆是血液循环的催化剂，黑豆是所有豆类里面蛋白质含量最高的，除此之外，黑豆还含有大量的花青素和铁元素，它还被称作为植物肉，同样重量的黑豆所含的蛋白质要高于鱼肉和猪肉，是名副其实的豆中之王！它还有一个优点，就是不含有任何的胆固醇，而且还含有大量的植物缁醇，这个物质可以对抗胆固醇，减少胆固醇在我们体内停留的时间。
我们身体的各个器官都是有年龄限的，而且我们的器官的机能会随着年龄的增长而退化，比如说我们的血管,年龄越大，血管也就越老，清理垃圾的效果也就越差了，这三种食物我们经常吃起来就能有效的清理我们血液中的垃圾，帮助我们排出新陈代谢所产生的毒素，从而降低我们心脑血管疾病的发病率。
健康不是一朝一夕保养出来的，希望大家和我们一起坚持下去。
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