昨天小沃跟朋友小红说道“扎啤”，她没反应过来就问说“一扎啤酒？”。
不过说真的，可能有些不怎么喝酒的朋友可能真的会以为“扎啤”是“一扎啤酒”,趣多多以前也这么认为过。
实际上扎啤指的是鲜啤酒或生啤酒。
它与普通啤酒的区别在于，扎啤是经过微孔膜过滤或瞬时杀菌的啤酒，而普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。
而“扎”在我们印象中是容量单位，不过没有准确数量。
那么问题来了，为什么把生啤酒活着鲜啤酒叫做扎啤呢？
①是粤港习惯称呼。
这种鲜啤酒取其谐音就是“扎啤”，而它完整名字应该是重加二氧化碳冰镇啤酒，这么看来还是叫扎啤方便一点。
②是英文的音译。
分别是”jar(英[dɑ]美[dɑr])”和”draft(英[drɑft]美[drft])”。
那我们接下来就来详细看下这两个词。
*Jar
n.(玻璃)罐子；广口瓶；一罐，一瓶(的量);缸；坛子
v.(使)撞击，受震动而疼痛；(对…)产生不快的影响；使烦躁；(与…)不协调，不和谐，相冲突
不过它更常作为容器来表示，就像我们刚刚说的“一扎啤酒”里面的“扎”。
Howaboutmystandingyoutoajar?
我请你喝两杯怎么样？
Sheopenedupaglassjarofplums.
她打开了装满梅子的玻璃罐。
*draft
n.草稿；草案；草图；汇票；运动员选拔制(某些职业运动队每年在大学生中选拔新队员)
adj.初步画出或（写出）的；（设计、草图、提纲或版本）正在起草中的，草拟的；以草稿形式的；草图的
v.起草；草拟；选派；抽调
我们看到很多生啤的包装上都会印有”draft”这个词。
就像最近花花代言的纯生啤酒，上面就印有这个词。
想一想”draft”有一种初级，刚开始的感觉，而生啤又恰好是未加工、纯天然的啤酒，用”draftbeer”一点问题也没有。
Ilikebeer,too.butIonlylikedraftbeer.
我也喜欢啤酒，但我只喜欢生啤酒。
Draftbeerorinabottle?
要生啤酒还是瓶装的呢？
那么今天关于扎啤的知识点就到这里啦！
大家一定要记住哦~
